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【美食干貨】早安,雞蛋杯
      
原發表日期: 2018-12-28  文章來源: 徐鴻飛小鮮蛋  
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說起早餐

標配必須是雞蛋、牛奶和各式蔬果

可是經常吃白煮蛋未免太過單調

如果有簡單易學的花式雞蛋早餐就好了

 

貼心的蛋蛋君就給各位推薦一款

一學就會、二看養眼、三嘗美味的

——早餐雞蛋杯

 

 

早 餐 雞 蛋 杯

 

早餐雞蛋杯是雞蛋料理的花式做法,雞蛋打入蛋糕杯,加入各式輔料,放入烤箱或者微波爐中,在一定的溫度下烘烤幾分鐘,出鍋即可食用。雞蛋杯的用料可以隨心情而定,既可以簡單兩三種食材,也可多姿多樣。胡蘿卜、玉米、菠菜、蔥花、牛奶、蝦米、培根、火腿等等皆可搭配,且做法簡單十幾分鐘就可以完成非常漂亮的雞蛋杯。

 

1、徐鴻飛小鮮蛋2枚

2、胡蘿卜小半根

3、牛奶200ml

4、菠菜1顆

5、玉米少許

6、黑胡椒

7、鹽

徐鴻飛小鮮蛋

胡 蘿 卜

菠  蘿

玉  米

 

1、將胡蘿卜、菠菜清洗干凈, 胡蘿卜切丁備用;

2、鍋內倒入水燒開,依次將胡蘿卜、菠菜燙熟;

3、菠菜葉切小段備用;

4、雞蛋打碎攪拌均勻倒入牛奶;

5、按照個人的口味適當的撒入鹽和黑胡椒;

6、將切段的菠菜倒入雞蛋液內;

7、均勻的倒入4個模具杯中

8、依次放入胡蘿卜、玉米;

9、微波爐開啟蒸魚模式8分鐘即可。

(PS:雞蛋杯搭配多樣,也可以選用其他蔬菜食材)

 

 

小小的雞蛋杯

卻有著豐富的食材

養眼的外形、細膩的味道

享用美食的時間也變得高級起來

開啟接下來美好的一天

 

 

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